Cosas que puedes aprender de un Masterchef en cocina

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Hoy queremos sorprendente con esos truquillos culinarios que solo los Masterchefs conocen y que casi ninguno de nosotros aplicamos (todo hay que decirlo). Y de paso, resolveremos algunas de las grandes dudas que alguna vez han pasado por tu cabeza cuando ibas a sacar a relucir tu lado más cocinillas.   ¿La tortilla con o sin cebolla?     Y aquí uno de los dilemas universales de las recetas de nuestra cocina más tradicional: ¿cómo preparar la verdadera tortilla española, con o sin cebolla? Tenemos montada una importante disputa entre concebollistas y sincebollistas, pero dejando a un lado el gusto personal
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